坂田学西点制作烘焙培训 哪家比较靠谱

坂田学西点制作烘焙培训 哪家比较靠谱？-深圳龙华/大浪/民治/清湖专业蛋糕培训、中西面点培训、糕点面包烘焙培训、蛋糕师、面包烘焙师培训，就到博艺西点培训学校，可免费体验培训课程！欢迎拨打博艺西点咨询热线：

博艺西点月饼专科速成班6天班

学习内容为：

1、广式月饼。广式月饼是目前蕞大的一类月饼，它起源于广东及周边地区，目前已流行于全国各地，其特点是皮薄、馅大，通常皮馅比为2：8，皮馅的油含量**其它类，吃起来口感松软、细滑，表面光泽**；

2、冰皮月饼。它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏里；

3、拿酥月饼。由奶油和各种果仁制成的台式五仁馅料月饼。接近于川酥月饼；

4、潮式月饼。主要品种有绿豆沙月饼、乌豆沙月饼等。 潮式月饼身较扁，饼皮洁白，以酥糖为馅，入口香酥。等等较为流行月饼做法。 学校提供所有月饼原料，模具等设备，希望有需要学习者提早报名。

坂田学西点制作烘焙培训 哪家比较靠谱？

大家都知道学蛋糕、西点烘焙制作课时越长所能掌握的技术就越扎实。老师所传授的技术需要 长时间的反复操作才能够消化，光看老师表演一遍，自己再操作一遍的话是学不到真正技术的。要学技术就要能吃苦，老师每天传授的蛋糕面包技术要从早到晚反复 操作练习。如果课时太短时间只够老师上课的话就没有时间练习了（如果要看老师表演的话还不如买一张蛋糕面包技术光碟只要几十块钱就够了，重要的是需要老师 的传授和现场辅导）。很多学校都**师，可是名师自己却不授课和辅导，也有些只授课不辅导的。叫些学生或者是徒弟（就是所谓的助教老师）来上课，等报名上 课了才大呼上当就来及了，所以事先咨询的时候要先问好这个问题。深圳博艺西点培训都是名师亲自上课，不会出现这样的问题！

博艺西点 生日蛋糕实战班

学习对象：

面向对蛋糕表面奶油装饰和奶油制作有浓厚兴趣但没有基础的初学者，从蛋糕裱花制作的基础知识到能完全独立制作各款蛋糕。

学习课程内容：鲜奶油打发、抹坯（含异形坯）、各种喷粉和色素的应用、各种花嘴的认识和 运用、十几种花边的技法和在蛋糕上的运用、十几种花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放、立体卡通人物制作、水果的切法和艺术造型、各式蛋糕（花卉蛋 糕、欧式蛋糕、水果蛋糕）的布局和构图、裱花蛋糕的表现手法及创意，以及用于饼店的10余种实用经典及流行款式的整体制作练习。

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